鳴門金時|徳島鳴門名産さつまいもの農園栽培直送販売.送料無料で高品質/格安/激安/さつまいも通販なると金時どっとこむ関原農園

鳴門金時さつまいも栽培
新鮮なまま農園(農家)ダイレクト直送通販の関原農園

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又、学校・保育園・幼稚園・サークルの焼き芋等の各種イベント用に大量購入・大口でのご注文・お取り寄せもお気軽にご相談ください。
関原農園
〒772-0043
徳島県鳴門市大津町
段関字東78-1

TEL/FAX：(088)685-0411

（※お電話でお問い合わせの場合には、農作業等の事情により応対出来ない場合がございますので、その際にはお手数ですが、時間をおいてご連絡頂くかメールかFAXにてお問い合わせ下さいませ。）

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当店では15,000店以上でポイント対象となる商品は1,300万点以上！で使えるGMOポイント(旧ＧＭＯとくとくポイント)ご利用いただけます。※全額ポイントで決済も可能！！

地方特産品

各種プレゼント/ギフトにもおすすめ最適！栄養満点な鳴門金時(なるときんとき)を食べて元気に！

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※現在全ての商品は完売となりました。沢山のご注文を頂きまして誠にありがとうございました。次期分の販売は新芋の発育具合をみて今年2018年7月頃の販売予定ですので詳細は随時ウェブサイトに記載致します。
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農園より真心込めて直接日本全国各地へお届け(個人宅様/法人様/各店舗様/ご高齢者様/買い物困難地域含む対応)致します！

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お誕生日のお祝い等の各種ご贈答/進物用の贈り物・ギフト(各種熨斗無料)にもご対応(事前予約注文も可能)

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※但し距離の関係上一部の地域への配送は、1梱包（3箱分配送）につき
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『東北地方応援』の為暫くの間、東北地方への配送料も無料中!!

各種ご贈答用の熨斗(のし)紙も無料サービス中！！
【※熨斗(のし)の具体的な記載内容のご希望は別途ご購入時の備考欄にご記載下さい※事前に予約受付注文も可能】

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冬のインフルエンザ・風邪予防・防止・対策や免疫力高める食材/アップ効果期待・栄養補給の食事にも栄養満点ななるときんときさつまいもをどうぞ！

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スプーンでも簡単に食べられる鳴門金時の蒸かし芋
栄養満点なのでお子様の栄養補給のおやつにも最適です。

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■基本ご注文後最短で翌日～3日以内農園より発送！！
(土・祝祭日も発送！）

◆もうすぐお誕生日のお祝い等・贈り物の各種ご贈答・進物用の贈り物・ギフトにて大切な方へご贈答用として感謝と敬いの気持ちを真心を込めたギフトとして栄養豊富満点タップリな鳴門金時を贈りませんか！

新年・年始のご挨拶/成人の日/各種プレゼント/ギフトにもおすすめ最適！寒さが深まる前のこの季節栄養満点でホッコリ・ホクホクの鳴門金時さつまいもで、心身・心まで温まるそんな毎日を過して頂ければ幸いです。また、ホクホク・ホックリの焼芋やシットリでの蒸かし芋、天ぷら等々様々な調理にとお好みのアイスクリームやジャムをのせても、それぞれの美味しさを味わえます。

お誕生日のお祝い等の各種ご贈答・進物用の贈り物・ギフト贈答用・お祝い用・ご贈答用、母の日・父の日・子供の日・のお祝い・記念日・贈り物やお祝い用・ご贈答等様々なギフト用として、感謝と敬いの気持ちを真心を込めたギフトとしてご贈答用・お祝い用などの贈り物のご予約販売も承っております。商品をご選択頂き、ご購入の手続きの際の備考欄に『例：○月○○日にお届け希望』等々ご記入頂ければ、さつまいものご予約・お取り寄せのご注文としてもご対応させて頂きます【※無料熨斗(のし）対応サービスあり(ご希望の方のみ)】
鳴門金時(なるときんとき）は、栄養満点で健康・美容にも良いですので、是非楽しまれながら、愛情タップリで栄養満点・健康維持(ミネラル・ビタミン・ヤラピンや最近話題の腸内細菌・腸内フローラを元気にする食べ物/腸内環境改善・腸内フローラ良好化・便通改善・免疫力アップの効果期待)美容・栄養摂取にもお役立て頂ければと幸いです。

※お急ぎの場合、ご購入方法が分からない場合には別途お問い合わせ下さい。

鳴門金時（なるときんとき）さつまいものご購入に関しましてのご購入・相談
の問い合せはこちらから＞＞

※もしウェブサイトからのご購入が困難等の場合には、TEL/FAX：(088)685-0411 からでもご注文を受けさせていただきます。
（※お電話での注文の場合は、農作業等で電話に出れない場合がございますが、その際にはお手数ですがFAXを頂くか再度お時間をおいておかけ直しください。）

優しい甘さの鳴門金時さつまいものポタージュスープ
お年寄りや身体が弱っている時も美味しく飲めます♪
免疫力アップを高める事が期待できる食材・食べ物の鳴門金時のポタージュの作り方！
1 ) 鳴門金時を蒸す(2本位)
2 ) 柔らかくなったら皮をむいて適当な大きさに切り、お芋がかぶさるくらいの牛乳と一緒にミキサーにかける
3 ) お鍋にお湯を沸かし、コンソメを投入してコンソメスープを作る
4 )ミキサーでトロトロになったお芋をコンソメスープのお鍋に移す
5 ) 生クリーム、牛乳で好みの味に伸ばして出来上がり！
※最後にザルでこしたら更に滑らかになります。

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鳴門金時サツマイモの皮入り栄養満点ボイル！！
夏バテ(夏ばて)・秋バテ・風邪予防対策/予防・防止等の食事に！！栄養補給に！！猛暑・残暑日対策の栄養補給に！暑い日でも食欲増進！！柔らかくなるまで茹でて、後は、マヨネーズ、塩コショウ、プロセスチーズ(写真はパセリをふりかけてます)をお好みで入れて混ぜるだけの簡単＆手軽な鳴門金時料理です。

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猛暑・残暑日対策の栄養補給に！暑い日でも食欲増進！！夏バテ（夏ばて)の予防・食事に！！
柔らかくなるまで茹でて、後は、マヨネーズ、塩コショウ、プロセスチーズ(写真はパセリをふりかけてます)をお好みで入れて混ぜるだけの簡単＆手軽な鳴門金時料理です。

関原農園鳴門金時さつまいもの芋掘り機械(いもほり風景)の動画です。

2016年1月27日(水)TBS様 20時00分～22時54分放送テレビ未来遺産　今年の細菌・ウイルス大疑問インフルエンザ流行開始…熱、下痢に正しい対処法は？アレルギーを抑えるには？糖質制限ダイエットで腸内細菌に変化！善玉菌・悪玉菌・日和見菌という分け方は正しいのか？知らないと損をするアレルギー、脳機能、ダイエットと腸内フローラとの関係とは？・・・の内容で腸内細菌を一番元気にする食べ物で"さつまいも"が紹介されました。
番組サイト(TBS様外部サイト）http://www.tbs.co.jp/mirai-isan/

■ 関原農園　新着情報 ■

※現在全ての商品は完売となりました。沢山のご注文を頂きまして誠にありがとうございました。次期分の販売は新芋の発育具合をみて今年2018年7月頃の販売予定ですので詳細は随時ウェブサイトに記載致します。 (2018年2月26現在)

2017年秋以降後期最終収穫さつまいも(収穫後専用の冷暗庫で寝かせ段々と少しずつ時間が経つにつれてお芋の水分が抜ける等熟しひね物となり日毎に美味しさが増していきます) 農園ダイレクト直送！安心！安全！栄養豊富・満点！卸値価格の生活応援の特売・格安価格通信販売。

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飽きない上品な身体に優しい甘さでホッコリ＆ホクホクの収穫したて鳴門金時 (なるときんとき)さつまいも商品のお取り寄せ・農園栽培ダイレクト直送！卸値の生活応援の格安価格で販売中！農園より真心込めて直接日本全国各地(個人宅様/法人様/各店舗様/ご高齢者様/買い物困難地域含む対応)へお届け致します！

(※可能な範囲内でお取り置きする事も出来ますのでご希望の場合には事前にお気軽にご注文のお手続きの際の『備考欄』等にお知らせ下さい) 現在！
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※熨斗(のし)の具体的な記載内容のご希望は別途ご購入時の備考欄にご記載下さい※事前に予約受付注文も可能です。

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※関原農園の鳴門金時(なるときんとき）さつまいもの大きさ・形状のサイズ表(目安)※

鳴門金時(なるときんとき)関原農園(せきはらのうえん)さつまいもの大きさ・形状のサイズ表(目安)

※日時指定の希望がございましたら、事前にご注文頂き、
『備考欄』等にご記載下さい。
可能な限りの範囲内でご対応させて頂きます。

上品な甘さでホックリ・シットリでの焼芋や蒸かし芋、天ぷら等々様々な調理にとお好みのアイスクリームやジャムをのせても、それぞれの美味しさを味わえます。

鳴門金時(なるときんとき）は、栄養豊富・満点で健康(ミネラル・ビタミン・ヤラピンや最近話題の腸内細菌・腸内フローラを元気にする食べ物/腸内環境改善・腸内フローラ良好化・便通改善・免疫力アップの効果期待)・美容にも良いと言われてますので、是非楽しまれながら、お役立て頂ければと幸いと思っております。

■鳴門金時(なるときんとき）は、さつまいもは中心温度を65～75度で保ち続けるとβアミラーゼが麦芽糖を沢山生成されるので焼き方は一気にレンジ温めるより、長い時間温めるオーブントースターを使った方がより多くのβアミラーゼが生成されて美味しくできます。

また保存方法は、最適貯蔵温度は12～15度で、低温に弱く12℃以下で弱まってきますので、新聞紙か毛布に包んで常温で保存下さい。
※冷蔵庫や冬の屋外などに置いておくのは厳禁です。

又、学校・保育園・幼稚園・サークルの焼き芋等の各種イベント用に、大量購入・大口でのご注文もお気軽にご相談下さい。

様々なギフトとしての贈り物やご贈答品にて感謝と敬いの気持ちを真心を込めたギフトとして栄養満点・タップリな鳴門金時を贈りませんか！！

敬老の日に感謝と敬いの気持ちを真心を込めたギフトとして栄養満点・タップリな鳴門金時(なるときんとき　さつまいも）を贈りませんか！！

贈り物。また様々なギフト用、各種お見舞い・ご贈答用・ご贈答品・親孝行商品として、ご両親にちょっとした感謝の気持ちとして、愛情タップリで、栄養満点な、なるときんときのさつまいもはいかがでしょうか？

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★ご注文は365日24時間受け付け中です★

■決済方法は【●セキュリティあるウェブ画面によるクレジットカードによるお支払い(決済手数料無料)　●各銀行口座(ゆうちょ銀行/阿波銀行/ジャパンネット銀行)へのお振り込み　●コンビニ決済(ローソン/ファミリーマート/ミニストップ/セイコーマート/サークルK/サンクス)　●代金引換(決済手数料＋324円）●郵便振替(後払い)】の何れかになります。

■2013年11月3日より、クレジットカード決済(決済手数料無料 VISA / MASTER / DINERS / JCB / AMEX）※PC・携帯利用可能　●一括払い　●リボ払い　●分割払い(3回～24回)のお支払いに対応させて頂きました。
【安心セキュリティ】
クレジットカード情報の漏洩防止のため、クレジットカード情報は保存しておりません。又、クレジットカード決済のお支払いフォームは、SSLによって、暗号化通信を行っております。 SSLセキュアによる暗号化で、第3者による個人情報などの盗聴を防いでいます。
クレジットカード番号だけでなく、セキュリティコードを入力することで、クレジットカード決済時の不正利用を防止します。

◆さつまいもに『チョイ足し』もオススメです◆
■ごま油(リノール酸やビタミンEがたっぷり）
■オリーブ油(美肌や便秘改善に効果期待)
■はちみつ ■粒マスタード ■ポン酢しょうゆ　等々。

◆チョットミニ知識！電子レンジで家で作る焼きいもは甘くない・・・石焼き芋のさつまいもは、70℃でじっくり加熱しているため、でんぷんが糖に変わり甘みが増します。そこで、
■電子レンジで作った焼きいも■
１，芋を皮ごと洗う。

２，さつまいもを水洗いしたら、拭かずに濡れたクッキングペーパーでくるむ(※電子レンジで使用できる※熱に強いフェルトタイプのキッチンペーパー等をご使用ください）

３，お芋が中サイズ以上の場合はさらにラップで包む。

４，耐熱皿に乗せて、電子レンジ強（600W）で1分30秒温める（70℃の温度帯まで一気に温める）。

５，※ここがポイント！→70℃でデンプンを糖に変化させる為に、さらに電子レンジ弱（150W～200W／無ければ解凍モード）で8～10分温める（こうすることで70℃の温度帯を保てる。※小さいおいもの場合は8分程度） ※注意！必ず弱モード（もしくは解凍モード）をご使用ください。加熱中はレンジの側を離れないでください。

６，竹串等でさつまいもの数カ所を刺し、中まで火が通ったのか確認(スッと中迄通れば火が通っている　※熱いのでご注意）・・・・ ※上記の確認で、もし未だ硬く火が通ってなければ、電子レンジ弱（150W～200W／無ければ解凍モード）で、１分位ずつ追加しながら確認する。

７，ラップとキッチンペーパーを外す(※熱いのでご注意！熱の通りにくい軍手をすると良い）

８，完成 (備考：■大きいさつまいもは半分に切ると良い。■電子レンジだと焼き目がつかないので、もっと焼芋っぽくしたい場合には更に上記に加えオーブントースターで１・２分加熱すると表面に焦げ目がつきより焼芋感がでます）
以上、電子レンジ等のお取り扱いには自己責任にて十分ご注意されてください。

※鳴門金時のさつまいもは、安納芋（あんのう芋）の様な、ネットリ系ではなく※ホクホク系のお芋になりますのでご注意下さい。

NHK「ためしてガッテン」2013年03月20日放送で｢ついに出た！みんなが知りたいオナラの疑問｣で、専門家直伝！おならのニオイ解消法で、ヨーグルトとサツマイモをセットで食べることと紹介されました。

◆秋/冬祭り・記念日のイベント用の焼き芋や、大切な方への贈り物・ご贈答品としても承っております。

◆　鳴門金時特徴■江戸時代から行われた栽培
　なると金時の産地、鳴門市、徳島市、松茂町は、畑が鳴門海峡の砂地でできているため、水はけが良く、海水のミネラルをたっぷり含んでいます。また、雨が少なく温暖な瀬戸内気候もサツマイモ栽培に適しています。このため、鳴門・松茂地区では江戸時代からサツマイモの栽培が行われてきましが、明治時代に入ると、栽培がさかんになり、多くの人の努力により品種改良がなされ、1979年、「なると金時」が誕生しました。

鳴門金時は、クリのような甘さとほっこりした食感で、サツマイモの最高けっさくと呼ばれる「なると金時」。鳴門市を中心とした地域でつくられ、金時豆のような紅色をしているところから、この名がつけられました。中身は鮮やかな黄色で、ふかしてよし、焼いてよし、料理にしてもお菓子にしても、抜群のおいしさです。

◆ なると金時を使った料理
なると金時は、煮物などおかずにするほか、ご飯や味噌汁に混ぜてもおいしく、大学イモや干しイモなど、おやつにもよく食べられます。主な成分は炭水化物ですが、ビタミンB１、ビタミンCをはじめ、食物繊維やカロテン、カリウムなども豊富です。

◆　2011年8月28日（日）：NHKおはよう日本のテレビ番組にて徳島県、鳴門市の鳴門金時さつまいもがご紹介されました。

◆　元祖　関原農園産鳴門金時栽培随時農園直送発送！！
なると金時さつまいも販売！ホクホク・ホッコリさらりと上品な甘さのさつまいも、関原農園の鳴門金時、健康維持に鳴門金時サツマイモを是非ご賞味くださいませ

◆　栄養満点！インフルエンザ・風邪予防（かぜ・インフルエンザ予防）などの栄養補給に生活応援ご奉仕価格！■基本ご注文後最短で翌日～3日以内農園より新鮮なまま発送！！
(土・祝祭日も発送対応！) ※配送日のご指定・ご希望等ございましたらご購入時の備考欄にご記入ください。

◆　農園ダイレクト産地直送！ほっくほくホクホクと身体に優しいさらりと飽きない上品な甘さの美味しいさつまいも、関原農園のなるときんときサツマイモの商品を販売中！自然の美味しさアップ！

私たちは、徳島名産『なると金時さつまいも』の栽培を始めて４2年目になります。
我が家は４世代同居の８人家族で皆で力を合わせ、農業一筋で頑張っております。

消費者の方に、より安全でより美味しい、より新鮮な品物をお届けできるよう有機肥料の使用、作物の傷みを防ぐ害虫駆除の為のだけの減農薬を心がけ『味』にこだわり栽培しています。
吉野川下流の鳴門は、温暖な気候、豊富な水に恵まれております。

ミネラル、微量要素を含んだ海の砂で客土した砂地で育った『なると金時』は、色つや良く、
ビタミン、食物繊維に富み、美容と健康に欠かせない自然食品です。そのまま蒸して良し、焼いて良し、手を加えておかずにデザートにと、色々な料理に幅広くご利用頂けます。

是非とも、栗の様な食感も楽しめホクホクとして身体に優しい上品な甘さの、おいしいさつまいも『鳴門金時さつまいも』をご賞味下さいませ。

関原農園情報

7月、探り掘り後の畑の様子

畝の中に手をいれ、大きいのを探る

大きいのをツルから切り離す

畝から傷つけないように取り出す

お芋が出てきました！

砂地でできているため、水はけが良く、海水のミネラルをたっぷり含んでいます。
新芋の総堀り、こんなに芋も大きくなっています。

探り掘りの様子

トラックに積んで帰ります。

鳴門金時レシピ！ご飯を炊くときにさつまいもを入れるだけ！召し上がる時にゴマをかけて、ホクホク金時ご飯！
手軽で、栄養満点！是非お試しください。

なると金時レシピ！鳴門金時入りグラタン！
グラタンにサツマイモとチーズを入れるだけの簡単料理
手軽で、栄養満点！是非お試しください。

おやつの栄養摂取に最高！！鳴門金時さつまいもの蒸かし芋にバニラアイスのせて、あったかいブルーベリーソースの冷たいハーモニー！！是非お試しください。

ひんやり、美味しー！おやつ感覚で栄養摂取に最高！！
なるときんときさつまいもの蒸かし芋にバニラアイスのせて、あったかいブルーベリーソースの冷たいハーモニー！！栄養も満点！！是非お試しください。

畑より真心をこめて・・・お世話になった方々、又は大切なあの方へ、ご希望の方のみ熨斗紙無料サービス中！！お歳暮の贈り物へも承ります。

鳴門金時サツマイモ　蒸かし芋、焼き芋など、さらりと甘く自然の恵みで栄養満点！！さつまいもは、お子様にも、安心・安全に、栄養を美味しく摂取できます。

鳴門金時さつまいもの特徴・栄養満点パワー!! 医食同源（日頃からバランスの取れた食事に注意し、摂取することで病気を予防し、治療しようとする考え方)で食活しましょう！

準完全食品としましても■ビタミン(美容にも欠かせないさつまいものビタミンCは加熱しても損失が少ない)、■カルシウム、■食物繊維、■カリウム(高血圧を防ぐ働きなどがあり、塩分の吸収を抑制し、尿中にナトリウムを排出して体外に出す働きがあると言われています）■鉄、■クロロゲン酸(今注目のポリフェノールで、アンチエイジング効果・血糖値の上昇を抑制・糖尿病の予防効果があると言われています）、■アントシアニン(ポリフェノールの一種で抗酸化作用がある紫色の色素）■ヤラピン(胃の粘膜を保護したり、整腸作用に良いと言われています）等々、栄養豊富ですので、また必要な際にご利用頂ければ幸いでございます。

さつまいもには、今話題の夢の物質免疫ビタミン｢LPS(リポポリサッカライド)｣が含まれています。LPSはマクロファージに働きかける新素材で免疫細胞を元気にする(LPSは乳酸菌の1,000倍10,000倍の力といわれています)免疫力アップの効果期待。

さつまいもは、カルシウムを多く含み、皮の部分には内部の５倍程度のカルシウムが含まれています。

美容にも欠かせないビタミンC(さつまいものビタミンCは加熱しても損失が少ない)も豊富（リンゴの10倍以上）で、一本程度のサツマイモで1日の必要量を摂取できます。

抗酸化作用もあり、発ガン予防効果のあると言われてるクロロゲン酸(今注目のポリフェノール）、アントシアニン(ポリフェノールの一種で抗酸化作用がある紫色の色素）を含んでます。

食物繊維はジャガイモの2倍、ヤラピンも含み便秘改善・動脈硬化や大腸ガンの予防にも期待できます。

カリウムも豊富で、体内の塩分バランスを調整して高血圧の予防効果が期待できます。

他にも、βｰカロテン、ビタミンＡ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２も含まれ、細胞の老化を遅らせ、美しいい肌を作る為にかかせないビタミンＥも含みます。

主治医が見つかる診療所2015年8月17（月）テレビ東京系列放送【最新!免疫アップ～粘膜バリア強化でがん&悪い菌を防御】腸内環境を大改善!うなぎと同じ成分もつ身近野菜・・・で、さつまいもの摂取が良いと紹介されました。

NHK「ためしてガッテン」2013年03月20日放送で｢ついに出た！みんなが知りたいオナラの疑問｣で
専門家直伝！おならのニオイ解消法で、ヨーグルトとサツマイモをセットで食べることと紹介されました。

「おもいッきりイイテレビ」2007年11月27日放送でNASAが注目するさつまいもの驚くべき健康パワー！と紹介されました。≪家庭で作る簡単焼き芋≫も紹介しています。

鳴門金時(なるときんとき)さつまいもの蒸した芋のアイスのせブルーベリーソースかけ　おやつ芋

簡単調理　サツマイモ

圧力鍋などで、蒸かしたさつまいもに、バターをのせるだけで栄養補給！！これも、シンプルで美味いです。

関原農園(せきはらのうえん)の大学芋

鳴門金時さつまいもの芋掘り風景とサツマイモの写真

鳴門金時さつまいも栽培 新鮮なまま農園(農家)ダイレクト直送通販の関原農園

累計ご購入11,000件突破の安心の信頼実績!! (2017年11月19日現在ウェブ販売のみ）

冬のインフルエンザ・風邪予防・防止・対策や免疫力高める食材/アップ効果期待・栄養補給の食事にも栄養満点な なるときんときさつまいもをどうぞ！

スプーンでも簡単に食べられる鳴門金時の蒸かし芋 栄養満点なのでお子様の栄養補給のおやつにも最適です。

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鳴門金時（なるときんとき）さつまいも のご購入に関しましてのご購入・相談 の問い合せはこちらから＞＞

関原農園 鳴門金時さつまいもの芋掘り機械(いもほり風景)の動画です。

■ 関原農園 新着情報 ■

様々なギフトとしての贈り物やご贈答品にて感謝と敬いの気持ちを真心を込めたギフトとして栄養満点・タップリな鳴門金時を贈りませんか！！

贈り物。また様々なギフト用、各種お見舞い・ご贈答用・ご贈答品・親孝行商品として、ご両親にちょっとした感謝の気持ちとして、愛情タップリで、栄養満点な、なるときんときのさつまいもはいかがでしょうか？

7月、探り掘り後の畑の様子

畝の中に手をいれ、大きいのを探る

大きいのをツルから切り離す

畝から傷つけないように取り出す

お芋が出てきました！

砂地でできているため、水はけが良く、海水のミネラルをたっぷり含んでいます。 新芋の総堀り、こんなに芋も大きくなっています。

探り掘りの様子

トラックに積んで帰ります。

鳴門金時レシピ！ご飯を炊くときにさつまいもを入れるだけ！召し上がる時にゴマをかけて、ホクホク金時ご飯！ 手軽で、栄養満点！ 是非お試しください。

なると金時レシピ！鳴門金時入りグラタン！ グラタンにサツマイモとチーズを入れるだけの簡単料理 手軽で、栄養満点！ 是非お試しください。

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鳴門金時サツマイモ 蒸かし芋、焼き芋など、さらりと甘く自然の恵みで栄養満点！！さつまいもは、お子様にも、安心・安全に、栄養を美味しく摂取できます。

鳴門金時さつまいもの特徴・栄養満点パワー!! 医食同源（日頃からバランスの取れた食事に注意し、摂取することで病気を予防し、治療しようとする考え方)で食活しましょう！

さつまいもは、カルシウムを多く含み、皮の部分には内部の５倍程度のカルシウムが含まれています。

美容にも欠かせないビタミンC(さつまいものビタミンCは加熱しても損失が少ない)も豊富（リンゴの10倍以上）で、一本程度のサツマイモで1日の必要量を摂取できます。

抗酸化作用もあり、発ガン予防効果のあると言われてるクロロゲン酸(今注目のポリフェノール）、アントシアニン(ポリフェノールの一種で抗酸化作用がある紫色の色素）を含んでます。

食物繊維はジャガイモの2倍、ヤラピンも含み便秘改善・動脈硬化や大腸ガンの予防にも期待できます。

カリウムも豊富で、体内の塩分バランスを調整して高血圧の予防効果が期待できます。

他にも、βｰカロテン、ビタミンＡ、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２も含まれ、細胞の老化を遅らせ、美しいい肌を作る為にかかせないビタミンＥも含みます。

NHK「ためしてガッテン」2013年03月20日放送で｢ついに出た！みんなが知りたいオナラの疑問｣で 専門家直伝！おならのニオイ解消法で、ヨーグルトとサツマイモをセットで食べることと紹介されました。

「おもいッきりイイテレビ」2007年11月27日放送でNASAが注目するさつまいもの驚くべき 健康パワー！と紹介されました。≪家庭で作る簡単焼き芋≫も紹介しています。

簡単調理 サツマイモ

圧力鍋などで、蒸かしたさつまいもに、バターをのせるだけで栄養補給！！これも、シンプルで美味いです。

関原農園(せきはらのうえん)の大学芋

鳴門金時さつまいもの芋掘り風景とサツマイモの写真

鳴門金時(なるときんとき)関原農園(せきはらのうえん)さつまいもの大きさ・形状のサイズ表(目安)

徳島県鳴門市関原農園(せきはらのうえん)から真心を込めて直送致します

鳴門金時(なるときんとき)関原農園(せきはらのうえん)さつまいもの『お芋洗い機』 さつまいもを1個1個水圧で丁寧に洗います。

鳴門金時(なるときんとき)関原農園(せきはらのうえん)さつまいもの『お芋の毛焼き機』 コンベアに芋を乗せてバーナーの炎の中を通ると・・・

2011年10月11日

関原農園に、下田さまがサツマイモの芋掘り体験にこられました。 長靴・軍手 持参で やる気満々！！で心から感心しました！！汚れるのも気にせず、一緒に芋掘りしてもらい嬉しく思い感謝しております。

2007年10月７日

大阪より旅行で四国に来られて関原農園に、サツマイモの芋掘り体験にこられました。 親子五人 姉妹は特に喜んで沢山掘りました。 ご苦労様でした。他の写真は、日記ページに掲載してあります。